榴莲冰淇淋的制作方法

【简介】：榴莲是夏季的时令水果之一。

榴莲虽然味道不好，但还是有很多人喜欢吃。

今天小编给大家推荐一款经典冰淇淋——榴莲冰淇淋的制作方法。

点击查看这篇文章了解详情　　榴莲冰淇淋　　小编实话实说：“这款冰淇淋除了味道鲜美之外，还有一个最大的优点就是不需要搅拌我其实是一个比较懒的人，搅拌型的我实在是hold不住，要花很长时间想着一次又一次地开关冰箱。

所以，同样懒的朋友也可以尝试一下这个方子。

哦。

” 　　主料：淡奶油200克，榴莲100克　　辅料：牛奶20克，蛋黄3个，植物油30克，糖30克　　榴莲冰淇淋的制作方法　　 1.蛋黄中加入糖和植物油，用热水煮至浓稠，蛋黄划破后会有痕迹，但很快就消失了，就没事了，倒入牛奶搅拌均匀，放凉备用　　2.将榴莲糊放入蛋黄糊中搅拌均匀；将冷藏好的淡奶油倒入搅打碗中，搅打至70%左右的奶油状；将打发好的淡奶油加入鸡蛋中蛋黄巧克力糊搅拌均匀就可以做榴莲冰淇淋了，糊起来　　3.将混合好的巧克力冰淇淋面糊倒入盒子里放入冰箱，冰淇淋不需要拿出来搅拌　　烹饪技巧　　1.所用的植物油一定要味道很淡的，比如橄榄油之类的一定不能用味道浓的，以免影响成品的风味; 　　2。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。