肉末疙瘩汤的做法图解 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:南瓜汤,大家一定都听说过这道美味的经典汤。 此汤是深受人们喜爱的北方特色汤品。 今天给大家介绍一下肉饺汤。 我们来看看怎么做肉末水饺汤 肉末水饺汤 材料:面粉1小碗,猪肉馅100克,西红柿1个,青菜1把,鸡蛋2个 辅料:葱1根,酱油1勺,油1勺,盐1勺.. 【简介】:南瓜汤,大家一定都听说过这道美味的经典汤。 此汤是深受人们喜爱的北方特色汤品。 今天给大家介绍一下肉饺汤。 我们来看看怎么做肉末水饺汤 肉末水饺汤 材料:面粉1小碗,猪肉馅100克,西红柿1个,青菜1把,鸡蛋2个 辅料:葱1根,酱油1勺,油1勺,盐1勺 肉末疙瘩汤的做法 1.先将配菜洗净切好,鸡蛋打散拌匀;热锅冷油,加入肉末炒至出油 2。 加入葱花炒香 3。 加入酱油翻炒片刻 4。 加四碗水,水量根据自己喜好 5。 将切好的西红柿放入锅中 6。 取一个碗,放入面粉,准备少量的水和筷子,先加一点水,用筷子搅拌成小面团,然后再加一点水,继续搅拌成小汤团,重复这个 7。 水烧开后,将拌好的汤团放入锅中,立即用筷子搅拌 8。 加入切好的青菜 9。 加入蛋液,用筷子打散,再次煮沸即可关火 烹饪技巧 疙瘩汤是先把西红柿炒一下就成的出红油后再加水,这样味道更浓。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: