正是吃羊肉的好季节，和大家讨论一下羊肉的四种吃法

【简介】：天气转凉，正是吃羊肉的好季节。

羊肉性热，可以温补身体。

羊肉的做法有很多种，这里介绍四种。

　　1。

红烧羊肉　　根据吃的人数，取一些瘦羊肉，切成2厘米见方的羊肉片。

然后准备酱汁：生抽适量、白酒适量。

注意酱汁一定要足。

根据羊肚的量，切一些老姜片。

油锅烧热，加入少许油（如果是不粘锅可以少放油），油温40%。

将羊肚片滑入油锅中，稍微翻炒，然后倒入酱汁，转小火。

待羊肚熟后，加入姜片。

煮至酥脆。

从锅中取出之前，加入少许糖并调味。

之后，将其从锅中取出并放在盘子上。

　　羊肚色泽红润，口感软糯，特别适合老年人食用。

温馨提醒：不要过量服用，容易导致上火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。