如何制作鱿鱼的完整列表,美味鱿鱼的制作方法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:小编为大家整理了8种超级美味的鱿鱼制作方法。 喜欢吃鱿鱼的朋友不要错过,快来看看如何制作美味的鱿鱼吧。   相关推荐:美味牛肉的做法  美味排骨食谱大全  羊肉食谱大全  韭菜炒鱿鱼  主料  主料:新鲜鱿鱼2条  韭菜100克  红辣椒30克  辅料:..

如何制作鱿鱼的完整列表,美味鱿鱼的制作方法

【简介】:小编为大家整理了8种超级美味的鱿鱼制作方法。

喜欢吃鱿鱼的朋友不要错过,快来看看如何制作美味的鱿鱼吧。

  相关推荐:美味牛肉的做法  美味排骨食谱大全  羊肉食谱大全  韭菜炒鱿鱼  主料  主料:新鲜鱿鱼2条  韭菜100克  红辣椒30克  辅料:油适量  盐适量 洋葱适量  蒜片适量  料酒30ml  花椒2g  白糖3g  生泵15ml  香油适量  鸡精少许  姜适量  步骤  1.鱿鱼去掉黑膜,洗净沥干水,摘下韭菜沥干水。

  2。

切开鱿鱼身,去掉头。

  3。

在鱿鱼的内侧,也就是没有黑膜的一侧,做一个斜线。

  4。

然后改变角并进行横切。

  5。

标记好后,将鱿鱼切成大块。

  6。

将水烧开,加入料酒,放入鱿鱼片焯水。

将鱿鱼卷起来,取出晾凉。

  7。

将焯水的鱿鱼沥干十分钟,然后加点料酒、胡椒粉、糖腌一会儿。

  8。

韭菜切段,红辣椒切丝,葱、姜、蒜切末。

  9。

锅中倒入油,爆香葱、姜、蒜。

  10。

加入鱿鱼,翻炒。

  11。

加入生抽、糖、盐快速翻炒均匀。

  12。

加入韭菜翻炒  13。

加入红辣椒并继续。

  14。

最后加入鸡精,倒入香油  15。

搅拌均匀并关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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