如何制作美味的肉片炒青椒

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:分享青椒的制作方法。 此药具有清热去热的作用,而且方法简单。 如何做出美味的肉片炒青椒?我们来看看吧~  原料:青椒200克,猪肉(瘦肉)100克  调料:料酒10克,葱10克,姜10克,盐4克,味精2克,白糖2克,酱油5克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克  做法:..

如何制作美味的肉片炒青椒

【简介】:分享青椒的制作方法。

此药具有清热去热的作用,而且方法简单。

如何做出美味的肉片炒青椒?我们来看看吧~  原料:青椒200克,猪肉(瘦肉)100克  调料:料酒10克,葱10克,姜10克,盐4克,味精2克,白糖2克,酱油5克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克  做法:  1。

将青椒洗净,切成片;将猪肉洗净,切成片;将葱、姜洗净切碎备用。

  2。

锅里放油烧热,放入肉片翻炒。

煮熟后加入料酒,加入姜末、洋葱、酱油和青椒片翻炒。

然后加入精盐和白糖,用大火炒至青椒微熟。

煮熟后加入味精炒匀,用15克湿淀粉(淀粉5克加水)勾芡,起锅即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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