如何制作美味的玉米面小笼包

【简介】：分享玉米面的做法。

这种食材香甜可口，而且家常做法也很简单，所以很多人都喜欢，而且非常好吃。

下面我们就来看看如何做美味的玉米面小笼包吧！ 　　主料：玉米面（黄）500克、韭菜300克、粉丝100克　　辅料：虾米40克　　调料：猪油（精制）50克、香油50克、小麦粉100克、甜面酱10克、盐5克，味精2克，花椒粉3克　　做法：　　1。

韭菜摘洗干净，切块；将虾皮用清水冲洗干净，沥干水分；用水把粉条切好。

　　2。

将粉丝、虾米放入盆中，加入面酱、精盐、味精、花椒粉拌匀。

然后加入韭菜末，倒入熟油、猪油、香油，拌匀成馅。

　　3。

将锅置于火上，加入水375克，煮沸。

慢慢撒入玉米面（玉面撒完水干后），用筷子搅拌，倒在案板上晾一会儿，用手拌匀。

好了，用面粉和成面团，揉成细条，取20个面团，将面团口朝上放置，撒上一层面粉，用手将面团压扁，用擀面杖擀薄揉成直径10厘米的圆形面团。

包入馅料，包成饺子，大火蒸15分钟即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。