如何制作美味的面条蔬菜馅饼

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:馅饼用来比喻美好的事物。 整个句子的意思是不劳而获。 做这个馅饼的时候,将酵母和面粉混合到面团中,静置20分钟,然后直接做馅饼。 面团在锅里慢慢加热后,就会膨胀起来,馅饼就做好了。 味道柔软、蓬松、可口。 下面,土宝美食频道小编给大家推荐一下面饼的制作..

如何制作美味的面条蔬菜馅饼

【简介】:馅饼用来比喻美好的事物。

整个句子的意思是不劳而获。

做这个馅饼的时候,将酵母和面粉混合到面团中,静置20分钟,然后直接做馅饼。

面团在锅里慢慢加热后,就会膨胀起来,馅饼就做好了。

味道柔软、蓬松、可口。

下面,土宝美食频道小编给大家推荐一下面饼的制作方法。

  面饼的制作方法  先看一下原料:   主料:野菜  辅料:低筋面粉、猪肉馅、酵母(干)、葱、姜  调料:酱油,盐,食用油  1个面盘。

  2个肉馅。

  3 在猪肉馅里加入葱、姜末、一勺酱油、一勺盐、半勺糖、少许五香粉。

将肉馅朝同一方向搅打至粘稠。

  4 将面条洗净,切成小块,加入肉馅中拌匀。

  5 采用醒发的方式,使面团更加柔软。

将酵母和水加入面粉中,形成均匀柔软的面团。

盖上保鲜膜,静置 20 分钟。

  6 将醒好的面团用力揉几分钟,分成核桃大小的块,擀成面团。

  将馅料装入7包中。

  8捏紧。

  9 压扁。

  10用平底锅或电饼铛慢慢烤至两面金黄。

  面条、蔬菜、馅饼不宜吃  全株及其幼嫩茎、叶入药。

具有润肺止咳、凉血止血的功效。

可治疗虚劳咳嗽、鼻衄、吐血等症。

  野菜最好先用热水烫一下再吃,因为野菜中草酸含量比较高,直接吃会影响钙的吸收。

凉拌野菜必须用清水长时间浸泡,并用流水多次冲洗,使其充分“解毒”,确保其安全。

  煮面饼小窍门  面是春季野菜,可以换成各种自己喜欢的蔬菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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