美味蟹肉粉丝锅

【介绍】：美味蟹肉粉丝锅自制食谱！蟹肉和粉条甜甜的，非常好吃，香！ 　　材料：螃蟹500克，粉丝100克　　调料：虾酱15克，料酒15克，花生油20克，蚝油5克，香油5克，盐4克，姜5克，葱10克　　做法：　　1。

将螃蟹洗净，去鳃斩成4大块，用刀背将大爪劈开，去掉蟹腿尾端； 　　2。

将加工好的蟹肉用盐、酒调味腌制备用； 　　3。

将粉丝煮熟，取出，冲洗干净，沥干水分，加入虾酱和蚝油拌匀； 　　4。

用油锅爆香葱，炒粉丝放入砂锅； 　　5。

将蟹肉放在粉丝上蒸约10分钟，然后撒上葱花，淋上香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。