糯米粉奶糕的制作方法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:教师节快到了。 我们应该怀着一颗感恩的心来感恩老师,让我们用美味的食物来表达对老师的感激之情吧!教师是脑力劳动者,脑力劳动消耗大量精力。 因此,宜补充富含氨基酸的食物,如鱼、奶、大豆及其制品等。 小编给你推荐一道健脑菜谱——米粉牛奶发糕 教师节精.. 【简介】:教师节快到了。 我们应该怀着一颗感恩的心来感恩老师,让我们用美味的食物来表达对老师的感激之情吧!教师是脑力劳动者,脑力劳动消耗大量精力。 因此,宜补充富含氨基酸的食物,如鱼、奶、大豆及其制品等。 小编给你推荐一道健脑菜谱——米粉牛奶发糕 教师节精选菜谱——米粉牛奶发糕 材料:主料:米粉200克,牛奶150克 辅料:白糖20克,水50克,即发干酵母5克,蔓越莓干少许 米粉奶糕的制作方法 1.将米粉换入芝士蛋糕模具中; 2。 酵母用50克水浸泡一会儿,然后将浸泡好的酵母液倒入米粉中; 3。 倒入牛奶; 4。 搅拌均匀成稀面糊; 5。 将面糊倒入模具中; 6。 盖上保鲜膜,放置温暖处发酵; 7。 发酵至面糊体积增大一倍; 8。 在面糊和蔓越莓干表面放少许水,将模具放入蒸锅中大火煮开,沸腾后蒸20-30分钟; 9。 蒸糕;不粘模具倒置非常方便,吃的时候直接切成块就可以了。 烹饪技巧 因为没有使用发酵粉,所以味道比超市里卖的差。 加了牛奶,蛋糕的颜色更白了。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: