杏仁炒玉米的做法

【简介】：杏仁炒玉米也是一道方便的私房菜，搭配坚果。

咸脆的杏仁搭配鲜甜的玉米，再用胡萝卜调味。

这是一道健康又丰富的菜肴。

自制营养，详细点击查看杏仁炒玉米食谱　　杏仁炒玉米　　材料：杏仁50克，甜玉米1个，灯笼椒6片，胡萝卜半个　　辅料：盐4g，色拉油10g 　　杏仁炒玉米的做法　　1.用刀将甜脆??玉米剥皮，去掉玉米芯；将杏仁去皮并放在一边；将胡萝卜切成菱形片；将甜青椒切片　　2。

将锅加热。

加入油，将胡萝卜炒至变色　　 3.加入甜玉米和胡萝卜，炒至变色。

加盐并撒少量开水。

盖上锅盖，小火煮3分钟，让玉米熟　　4。

加入甜青椒和杏仁翻炒片刻，然后出锅装盘　　烹饪技巧　　炒玉米的时候要加盐，因为杏仁本身有咸味。

而且这道菜里不要放太多盐。

　　洒的一定是开水。

淋冷水会使锅的温度降低，影响菜的味道。

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