豆沙土豆排骨的做法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:进入初秋,正是进补的最佳时期,要适当补充营养,也就是民间所说的秋膘。 所谓秋膘就是吃肉,但是秋膘就是不要盲目。 即日起,小编为大家推荐一系列秋季减脂食谱。 今天小编给大家推荐秋季发胖食谱——黑酱油土豆排骨。 我们来看看黑酱油土豆排骨的做法 微波炉.. 【简介】:进入初秋,正是进补的最佳时期,要适当补充营养,也就是民间所说的秋膘。 所谓秋膘就是吃肉,但是秋膘就是不要盲目。 即日起,小编为大家推荐一系列秋季减脂食谱。 今天小编给大家推荐秋季发胖食谱——黑酱油土豆排骨。 我们来看看黑酱油土豆排骨的做法 微波炉蒸菜-酱油土豆排骨 这道菜都是用微波炉煮的,让人感觉很轻松。 没有油烟,做饭、拍照的时候也没有东奔西走的感觉。 只要把食材加工好,进入微波炉,点击蒸汽菜单。 ,轻松完成整个烹饪过程。 我喜欢啃各种肉骨头。 骨头周围的肉最嫩,最香。 排骨味道鲜嫩,有滋阴润燥、补精血的功效。 除了做汤,我一般不会把排骨焯水。 我只是把排骨泡在清水里。 如果水变浑浊,要及时换水。 然后洗净,捞起,调味。 添加一些土豆片。 ,刚好能够将蒸出来的汁融入到味道中,土豆吸收了排骨上的汁后变得更加美味。 所需食材 主要原料;排骨500克,土豆180克; 辅料;盐4克、酱油、料酒30毫升、生粉30毫升、小葱2汤匙、姜适量、蚝油15毫升、豆豉2汤匙 步骤; 1。 将排骨用清水浸泡。 水变浑浊就换水 2.土豆去皮洗净,准备葱姜片 3.准备黑豆酱 4.然后把排骨洗净沥干水,加入盐、料酒、生抽、蚝油、生粉拌匀,腌制6小时以上 5。 土豆切成滚刀块,加2克盐拌匀 6。 先把土豆放进碗里,然后加入排骨,然后在上面放上豆豉、葱、姜片 7。 将其放入可用于微波炉的蒸锅中 8。 放入微波炉 9。 选择蒸菜单蒸排骨,一共花了30分钟 出锅后撒上葱花即可上桌 温馨提醒; 1.不做汤的小排骨我不喜欢焯水,直接泡一下血水,这样味道会更好。 2。 腌制排骨的时候,加一点生粉,可以让味道更加鲜嫩。 3。 土豆应该切成均匀的大小。 蒸的时间根据材料的多少而定。 你可以把它们拿出来,中途观察一下。 4。 不同品牌的豆豉有不同的咸味和味道。 添加的调料需要控制 更多菜谱推荐请点击每日菜谱专题 更多家常菜谱推荐请点击每日家常菜谱推荐。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: