如何制作美味的烤鸡腿 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:今天推荐一款外脆里嫩的烤鸡腿。 喜欢吃鸡腿的朋友不要错过,赶快学起来吧。 烤鸡腿 主料:7只鸡腿 辅料:自制烧烤酱适量 姜适量 步骤 1.准备几个两人份的鸡腿,解冻后清洗干净。 2。 舀几勺自制烧烤酱,均匀地涂在鸡腿上,放入冰箱过夜。.. 【简介】:今天推荐一款外脆里嫩的烤鸡腿。 喜欢吃鸡腿的朋友不要错过,赶快学起来吧。 烤鸡腿 主料:7只鸡腿 辅料:自制烧烤酱适量 姜适量 步骤 1.准备几个两人份的鸡腿,解冻后清洗干净。 2。 舀几勺自制烧烤酱,均匀地涂在鸡腿上,放入冰箱过夜。 3。 烧烤酱由番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽、生抽等调制而成。 具体准备工作请参考 。 4、第二天将鸡腿取出,放在烤盘上,撒上一些姜丝,在腌制鸡腿的盆里加点水,倒入烤盘中。 5。 将烤箱设置为200度并烘烤30分钟。 这是30分钟后的状态。 6。 翻个身,放入烤箱200度烤20分钟。 7.这是最终的烘焙结果。 注意:如果达不到想要的颜色,可以刷上一些油、糖汁或酱汁,提高温度,再烤5分钟。 提示 1。 提前腌制一下,味道更佳。 2。 根据自家烤箱调整温度和时间。 3。 烤盘里一定要有少量的水,才能让鸡腿里面软,外面烧焦。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: