草莓冰淇淋的制作方法

【简介】：进入炎热的夏天，夏天的手工冰淇淋有很多不同口味，比如草莓冰淇淋、芒果冰淇淋等，都是时令水果冰淇淋在夏天。

今天给大家推荐的是草莓冰淇淋的制作方法。

　　草莓冰淇淋　　功能：明目排毒、降血脂、安神养胃、防癌防癌、强身健体、提高智力　　材料成分：草莓300克、牛奶300克　　辅料：蛋黄4个，淡奶油150克　　调料：糖150克　　草莓冰淇淋的制作方法　　 1.将2/3的草莓洗净，放入料理机中打成草莓汁　　2。

蛋黄加糖打至浓稠（如图3）　　3。

小火加热牛奶至微沸　　4。

将热牛奶慢慢倒入蛋黄中，搅拌均匀　　5。

将准备好的牛奶和蛋黄液加水加热，煮至比之前的液体浓稠。

将煮好的牛奶和蛋黄液用保鲜膜盖住，冷却备用　　6。

将冷却后的牛奶倒入蛋黄液、淡奶油、草莓汁倒入冰淇淋机中（冰淇淋机的桶需提前放入冰箱冷藏12小时以上）　　7.用毛巾包裹住冰淇淋桶身，启动机器，搅拌40分钟左右，搅拌后的状态如图8　　8。

将搅拌好的冰淇淋放入保鲜盒中，将剩余的草莓切成小块拌匀，放入冰箱冷冻几个小时后再食用　　烹饪技巧　　如果没有冰块奶油机，第6步，将淡奶油打至6分，然后与冷却的牛奶和蛋黄液混合，放入冰箱冷冻室，每半小时用电动打蛋机打一次，并敲打3-4次。

最后一次加入新鲜草莓粒。

　　菜肴特点　　1.每年5月份草莓基本就已经上市了，所以如果你想在草莓季节做甜品的话，一定要抓紧时间了。

虽然天气还没有真正变暖，但是我们可以吃冰淇淋了。

加油~尤其是草莓冰淇淋，错过这个季节就很难做了。

　　2。

闺蜜清明节来杭州，对这款冰淇淋给予了最高的评价。

她的原话是这样的：“我不是在夸你，这冰淇淋真的比哈根达斯好吃。

‘吃’，哈哈哈哈哈哈哈，这足以说明一切。

自制的冰淇淋绝对是货真价实的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。