可可饼干 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:如果把巴洛克艺术风格比作一个男人,那么相比华丽、雄伟、热情、奔放的巴洛克艺术,洛可可艺术更加女性化,小巧精致,就像一个女人一样,所以这款饼干不仅外观更加精致。 成分比例也和《巴洛克古典曲奇*可可》不同。 成品的可可味道更加酥脆浓郁 主要原料 低.. 【简介】:如果把巴洛克艺术风格比作一个男人,那么相比华丽、雄伟、热情、奔放的巴洛克艺术,洛可可艺术更加女性化,小巧精致,就像一个女人一样,所以这款饼干不仅外观更加精致。 成分比例也和《巴洛克古典曲奇*可可》不同。 成品的可可味道更加酥脆浓郁 主要原料 低筋面粉130克可可粉20克 黄油70克糖50克面粉 鸡蛋20克 洛可可经典饼干*可可制作步骤 1。 将低筋面粉和可可粉混合,过筛 2。 黄油软化后,加入糖粉,低速搅拌混合 3。 加入蛋液,继续搅打至松发 4。 加入混合好的面粉,揉成光滑的面团(刚好形成一个球) 5。 将其塑造成您需要的形状。 我用做茶叶盒的盒子,方便成型,放入冰箱冷藏半小时,每次都要翻过来 6。 冷冻后取出,切成3毫米厚的片 7。 发挥你的想象力并利用你周围可用的东西。 用元素装饰(我用的是小学生的文具邮票)。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: