牛肉土豆汤怎么做 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:土豆汤完整菜谱中的牛肉土豆汤。 先将土豆蒸熟,然后加入牛肉汤中。 它们不会变得糊状。 柔软的牛肉和美味的土豆是另一道美味佳肴。 ! 材料:牛肉(肥瘦)1000克土豆500克 调料:味精5克辣椒2克大蒜15克桂皮10克料酒25克小葱15克盐5克姜15克各适量 做法.. 【简介】:土豆汤完整菜谱中的牛肉土豆汤。 先将土豆蒸熟,然后加入牛肉汤中。 它们不会变得糊状。 柔软的牛肉和美味的土豆是另一道美味佳肴。 ! 材料:牛肉(肥瘦)1000克土豆500克 调料:味精5克辣椒2克大蒜15克桂皮10克料酒25克小葱15克盐5克姜15克各适量 做法 1。 将牛肉切成长4厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片。 用冷水浸泡约2小时,然后将水倒入锅中煮沸,撇去浮沫; 2。 牛肉煮熟后倒入沙碗中,加入葱花、姜片、桂皮、料酒、盐,用小火煮,然后去掉葱、姜、桂皮; 3。 将土豆去皮并切块。 切成滚刀块,放入碗中,加入牛肉汤,上笼蒸熟,取出; 4。 将大蒜切成段; 5。 吃的时候,将土豆倒入牛肉中煮沸。 加入味精和大蒜调味,然后放入汤碗中,撒上胡椒粉即可食用。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: