牛肉土豆汤怎么做

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:土豆汤完整菜谱中的牛肉土豆汤。 先将土豆蒸熟,然后加入牛肉汤中。 它们不会变得糊状。 柔软的牛肉和美味的土豆是另一道美味佳肴。 !   材料:牛肉(肥瘦)1000克土豆500克  调料:味精5克辣椒2克大蒜15克桂皮10克料酒25克小葱15克盐5克姜15克各适量  做法..

牛肉土豆汤怎么做

【简介】:土豆汤完整菜谱中的牛肉土豆汤。

先将土豆蒸熟,然后加入牛肉汤中。

它们不会变得糊状。

柔软的牛肉和美味的土豆是另一道美味佳肴。

!   材料:牛肉(肥瘦)1000克土豆500克  调料:味精5克辣椒2克大蒜15克桂皮10克料酒25克小葱15克盐5克姜15克各适量  做法  1。

将牛肉切成长4厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片。

用冷水浸泡约2小时,然后将水倒入锅中煮沸,撇去浮沫;   2。

牛肉煮熟后倒入沙碗中,加入葱花、姜片、桂皮、料酒、盐,用小火煮,然后去掉葱、姜、桂皮;   3。

将土豆去皮并切块。

切成滚刀块,放入碗中,加入牛肉汤,上笼蒸熟,取出;   4。

将大蒜切成段;   5。

吃的时候,将土豆倒入牛肉中煮沸。

加入味精和大蒜调味,然后放入汤碗中,撒上胡椒粉即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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