七彩炒豌豆

七彩炒豌豆　　材料：　　豌豆、胡萝卜、黄瓜、干白豆、香菇、彩椒。

　　方法：　　1。

香菇泡发后，将除豌豆外的所有材料切成小丁； 　　2。

倒入一小锅开水，放入豌豆焯水一分钟，然后捞出； 　　 3、锅烧热，倒入油，放入胡萝卜丁和蘑菇丁翻炒均匀，倒入少许蘑菇水，小火煮2分钟； 　　4。

然后倒入焯过的豌豆、黄瓜丁、青椒丁和干豆丁。

加入少许盐，翻炒均匀； 　　5。

倒入少许水淀粉，待汤浓稠后，加入几滴香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。