家庭版剁椒鱼头

中式美食 2024-01-08
导读材料:  半个鲢鱼头(一个也可以)。 这是包头鱼头,不辣的红肉辣椒1个,蒜5颗,葱少许,姜5片。   方法:  1。 红辣椒洗净,去籽,切丁,用盐(2克)腌制10分钟左右,沥干水分;   2。..

家庭版剁椒鱼头

材料:  半个鲢鱼头(一个也可以)。

这是包头鱼头,不辣的红肉辣椒1个,蒜5颗,葱少许,姜5片。

  方法:  1。

红辣椒洗净,去籽,切丁,用盐(2克)腌制10分钟左右,沥干水分;   2。

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