鲜甜奶香蟹粥 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:螃蟹本身就很甜,加入牛奶会让粥更加鲜甜,不妨尝试一下。 主料 珍珠米游蟹 辅料 姜葱 咸奶 奶蟹粥制作步骤 1.用刷子将螃蟹表面清理干净,制作蟹壳 2。 把螃蟹的四个部分去掉:鳃、肠、胃、心 3。 将洗净的螃蟹切成小块 4。 将米洗净.. 【简介】:螃蟹本身就很甜,加入牛奶会让粥更加鲜甜,不妨尝试一下。 主料 珍珠米游蟹 辅料 姜葱 咸奶 奶蟹粥制作步骤 1.用刷子将螃蟹表面清理干净,制作蟹壳 2。 把螃蟹的四个部分去掉:鳃、肠、胃、心 3。 将洗净的螃蟹切成小块 4。 将米洗净,放入锅中煮至粘稠。 稠粥 5。 加入洗净的螃蟹、牛奶盒和姜葱段 6。 煮10分钟后,揭锅加盐调味 7。 继续小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用 Tips 1.选料:选择圆粒东北大米。 煮出来的粥又浓又香。 螃蟹一定要处理得新鲜、干净,这样煮出来的粥才好吃。 2。 搭配:加点姜丝驱走螃蟹的寒气 3。 流程:粥煮好后,用勺子搅拌,防止粘锅影响粥的香味。 趁热吃凉的时候吃。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: