如何制作美味的茶树菇丝

【简介】：茶树菇的营养非常丰富。

多吃茶树菇对身体有好处。

今天给大家介绍一道简单的茶树菇菜——茶树菌肉丝！快来看看这道菜是怎么做的吧！ 　　主料　　主料：茶树菇200克　青椒100克　瘦肉200克　　辅料：油适量　盐适量　适量生姜和大蒜　生抽适量　嫩肉粉适量　豆豉适量　鸡精适量　　步骤　　1.将茶树菇切段，青椒切条。

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将瘦肉切成条。

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瘦肉加少许盐、适量生抽、嫩肉粉，搅拌均匀，腌制5分钟。

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将黑豆切成方块，姜、蒜切丝。

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将锅中的油加热。

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倒入腌制好的瘦肉，翻炒。

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变色后取出备用。

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锅里留下油，加入姜、蒜和豆豉。

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倒入茶树菇翻炒。

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加入青椒翻炒。

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加入猪肉丝，翻炒。

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最后加入适量盐和鸡精，翻炒即可食用。

　　小贴士　　茶树菇的茎太大，可以用手撕开。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。