适合春天的蛋花汤大全

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:蛋花汤是最方便、最容易做的汤。 适合春天的搭配有很多。 鲜甜的汤很好吃!这里有8种蛋花汤的做法!   糖醋蛋花汤  材料:豆腐1块、黑木耳5颗、瘦肉1小块、榨菜1小包、葱1根、姜1片、鸡蛋1个、1个番茄、香醋2勺、盐1茶匙、糖1汤匙、生抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、生..

适合春天的蛋花汤大全

【简介】:蛋花汤是最方便、最容易做的汤。

适合春天的搭配有很多。

鲜甜的汤很好吃!这里有8种蛋花汤的做法!   糖醋蛋花汤  材料:豆腐1块、黑木耳5颗、瘦肉1小块、榨菜1小包、葱1根、姜1片、鸡蛋1个、1个番茄、香醋2勺、盐1茶匙、糖1汤匙、生抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、生粉1汤匙、胡椒粉、酒、油少许   做法:  做法:1瘦肉洗净切成细条,加料酒和盐略拌,加少许生粉静置5分钟。

   2.木耳、榨菜、葱、姜洗净切细丝。

将西红柿在热水中浸泡1分钟,然后去皮并去除种子。

同样切丝   3.豆腐切丝,鸡蛋打匀,香醋、糖、生抽、胡椒粉调成汁,生粉拌成水粉。

  4。

锅烧热,加入油,加入豆瓣酱,炒香,呈红色。

加入肉丝,炒至肉变白即可食用。

原锅中加入2大杯水,加入姜丝和黑木耳。

水烧开后,加入豆腐丝、榨菜丝、酱汁和肉丝。

再次沸腾时,加入西红柿丝,加入水粉调成糊状,然后加入葱丝,滑入蛋汁轻轻搅拌,使蛋汁变得丝滑。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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