韩餐中韩式蛋卷的做法

【简介】：喜欢看韩剧的人一定都知道这道菜：韩式蛋卷。

小编给大家整理了方法，赶紧学习吧。

？胡萝卜　　10克辅料：油　　适量盐　适量辣椒　　步骤　　1.准备好所有材料。

　　2。

将各种蔬菜切成小块。

　　3。

将蔬菜放入碗中，加入鸡蛋。

　　4。

再次加入面粉。

　　5。

搅拌均匀，加入盐，搅拌均匀。

　　6。

锅中加入少许芝麻油，烧热。

　　7。

倒入蛋液，摇匀。

　　8。

小火慢慢加热至蛋液半凝固，然后从一侧卷起。

　　9。

擀成蛋卷，然后慢慢加热，直到蛋卷两面金黄凝固。

　　10。

然后切成段即可食用。

　　小贴士　　在蛋液中加入少许面粉，可以帮助蛋液更好的成型，擀的时候更容易操作。

　　用小火加热蛋液，不要用大火。

蛋液不要完全凝固，半凝固时就应该擀开。

　　一开始滚动的时候会有点困难，但是如果有一点耐心就会好很多。

　　卷好蛋卷后，用小火慢慢加热，直到蛋卷定型熟后取出，切成段。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。