5种做法做一顿精致虾蟹大餐

龙井文茶　　“龙井虾”升级优雅版，可做汤，也可下菜。

一点点的改变就能展现你的才华！ 　　龙井文茶　　材料：海虾10只，龙井茶5克。

　　调料：鸡汤250毫升，盐2克，鸡蛋1个。

　　方法：　　1。

将虾去掉头、尾、壳，挑出虾线，洗净。

将鸡蛋打碎，取出蛋清和盐，充分混合。

将虾浸泡并腌制10分钟。

　　2。

加热炒锅，将油加热至 30% 热（即微温）。

将腌制好的虾取出，放入锅中，捞出油，放入小碗中。

　　3。

食用时将龙井茶叶用沸水冲泡成茶汤，与热鸡汤混合，倒入碗中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。