冰淇淋华夫饼的做法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:炎热的夏天是吃冰淇淋的最佳季节。 然而,只吃冰淇淋是一种挑战,而且不利于胃消化。 如果与其他粗粮搭配,不仅味道独特,而且不伤胃。 今天小编给大家推荐一款创意冰淇淋组合——冰淇淋华夫饼。 点击查看本文详情 冰淇淋华夫饼 小编实话实说:“三两块华夫.. 【简介】:炎热的夏天是吃冰淇淋的最佳季节。 然而,只吃冰淇淋是一种挑战,而且不利于胃消化。 如果与其他粗粮搭配,不仅味道独特,而且不伤胃。 今天小编给大家推荐一款创意冰淇淋组合——冰淇淋华夫饼。 点击查看本文详情 冰淇淋华夫饼 小编实话实说:“三两块华夫饼搭配自己喜欢的东西。 冰淇淋和水果,一边吃一边在沙发上看小说,时间过得很慢,让您多一份闲适和满足。 每一格的华夫饼都松软可口,咬下去软软香香的,赞不绝口。 主料:低筋面粉175克、鸡蛋2个(土鸡)、黄油60克、冰淇淋50克 辅料:白糖25克、酵母粉4克、盐2克、牛奶250毫升、3杯草莓、猕猴桃2片、火龙果少许 冰淇淋华夫饼的制作方法 1.准备好材料,牛奶250毫升,鸡蛋2个,低筋面粉175克,黄油60克,盐2克,细砂糖25克,干酵母粉4克??2.将牛奶加热至40度左右倒入碗中,然后将干酵母粉倒入碗中调匀。 静置一会儿 3.黄油隔水融化 4.鸡蛋打入大碗里,加糖继续打至无颗粒 5.筛入低筋粉面粉和盐继续搅拌均匀 6.分两批倒入牛奶,然后充分搅拌 7.将黄油倒入大碗中搅拌均匀 8.盖上保鲜膜,让它醒一个小时左右。 9.如果面糊表面出现气泡,就说明已经发酵了 10.在华夫饼机的两侧涂上油脂。 预热两分钟后,舀适量面糊放入模具中,盖上盖子开始加热。 11。 将华夫饼翻转一半,使其受热均匀 12。 两面煎两三分钟。 当颜色变成金黄色时,你就可以把它拿出来,搭配你最喜欢的水果和冰淇淋了。 烹饪技巧 1.在制作华夫饼之前,一定要将华夫饼机加热两分钟。 如果预热不够,面糊很容易粘在模具上; 2。 模具必须刷油。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: