如何制作双色吐司

【简介】：这个模具买回来就想马上把玩　　主要材料　　高粉300g酵母3g　　红曲5g鸡蛋35g　　牛奶170g 3克盐　　48克糖和30克黄油　　制作双色吐司的步骤　　1.将除黄油和红曲米以外的所有材料混合至膨胀差不多完全（酵母不要与盐和糖直接接触），加入黄油揉至完全阶段　　2。

将面团分成两份，加入红曲米粉和一勺水，搅拌均匀。

取一份面团加入红曲米液，揉匀。

进行基础发酵。

　　3。

基础发酵完成后，静置空气20分钟。

将两个面团擀成长方形。

将红曲面团稍微擀短一些。

将红曲面团放在白面团上，从上到下卷起来。

？ 　　6。

这个方子的450克吐司模具可以用，但是会相当挺拔。

建议不要覆盖它。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。