宫保豆腐需要在家做

【简介】：宫保鸡丁会做吗？你吃过宫保豆腐吗？其实两者做法类似但效果是一样的～主要是主要成分变了！ 　　宫保豆腐的制作方法　　1.锅中热油，放入花生米，小火炒香，捞出，晾凉擦去红衣，备用。

|将洋葱切成花。

　　3。

锅中放入适量的油。

油温80%左右时，加入豆腐块。

将豆腐煎至变黄。

取出并沥干油并放在一边。

　　4。

锅里留少许油，加入姜末、蒜末和郫县豆瓣酱，炒至出现红油。

　　5。

加入胡萝卜、生菜和蘑菇丁，翻炒均匀。

　　6。

加入炸好的豆腐搅拌均匀，然后加入约50毫升的水。

　　7。

加入适量盐、鸡粉和少许白糖，搅拌均匀，煮2分钟左右。

　　8。

加入葱花和生抽翻炒均匀，然后加入炸好的花生米，倒入湿淀粉翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。