牛肉土豆炖鸡

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:升级版咖喱牛肉,双份肉土豆炖肉——牛肉和鸡肉,双重美味!做法也很简单~  材料:牛肉(背肉)190克、土豆140克、北豆腐40克、八角10克、花生油10克、鸡胸肉50克、精盐8克、咖喱粉10克、玉米淀粉10克、 150克饮用水  做法:  1。 牛肉切片,鸡肉切丁,加入..

牛肉土豆炖鸡

【简介】:升级版咖喱牛肉,双份肉土豆炖肉——牛肉和鸡肉,双重美味!做法也很简单~  材料:牛肉(背肉)190克、土豆140克、北豆腐40克、八角10克、花生油10克、鸡胸肉50克、精盐8克、咖喱粉10克、玉米淀粉10克、 150克饮用水  做法:  1。

牛肉切片,鸡肉切丁,加入淀粉和咖喱粉腌制2小时。

  2。

将土豆煮至软,然后切成块。

胡萝卜切丁。

将一半土豆和一半胡萝卜放入搅拌机中,加水搅拌直至变成泥。

  3。

锅中加入油,撒上少许咖喱,炒香。

加入牛肉和鸡肉,炒至颜色变红。

  4。

倒入步骤2打好的泥,加入八角。

煮沸后,加入剩余的土豆丁和胡萝卜丁。

  5。

盖上锅盖,直到汁液减少一半。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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