冬瓜海带排骨汤【图】

材料：　　冬瓜、海带、排骨、姜、葱、料酒、盐、糖。

　　做法： 　　1：将排骨倒入水中，海带洗净放入水中浸泡。

　　2：锅中放入足够的水，加入洗净的排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮。

　　3：冬瓜去皮（其实据说最好不去皮），切成条状。

换两次水，一定要把海带仔细洗干净，不然会有沙子。

　　4：一个小时后，加入冬瓜和少许盐。

　　5：半小时到45分钟后，加入海带结。

尝尝味道后，根据自己的口味加盐、糖。

　　6：再过20分钟，就可以关火了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。