如何制作万圣节翻糖饼干

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:万圣节是西方的一个盛大节日。 万圣节必备的东西有几样:南瓜派、苹果、糖果。 小编为你推荐一款万圣节甜点——翻糖饼干,点击这里查看翻糖饼干的制作方法详细  万圣节甜点——翻糖饼干  万圣节是西方国家的传统节日。 这一夜是一年中最“闹鬼”的夜晚,因此也..

如何制作万圣节翻糖饼干

【简介】:万圣节是西方的一个盛大节日。

万圣节必备的东西有几样:南瓜派、苹果、糖果。

小编为你推荐一款万圣节甜点——翻糖饼干,点击这里查看翻糖饼干的制作方法详细  万圣节甜点——翻糖饼干  万圣节是西方国家的传统节日。

这一夜是一年中最“闹鬼”的夜晚,因此也被称为“鬼节”。

随着时间的推移,万圣节的含义逐渐发生变化,变得积极、欢乐,节日意义成为主流。

死去的灵魂找到替代品重返人间的想法逐渐被抛弃和遗忘。

如今,象征万圣节的图像和图片,如女巫和黑猫,大多都有友善、可爱和有趣的面孔。

  今天给大家展示的是我亲手改造的可爱猫咪饼干,哈哈,不过还是有点怪怪的!   制作猫的步骤  制作蝙蝠的步骤  1.从冰箱中取出饼干面团,揉至均匀,然后用擀面杖压扁。

  2。

用擀面杖将饼干面团擀开。

厚度:0.5---1cm。

  3。

将准备好的模板放在饼干面团上,用刀刻出图案。

  4。

放在烤盘上,放入烤箱烤15分钟,上火:150℃;较低热量:170℃。

  5。

准备好所需的黑色和黄色蛋白糊,备用。

  6。

用黑色蛋白膏勾勒内衣轮廓,线条要流畅。

  7。

填充黑色,如图所示。

  8。

最后加上眼睛。

  饼干面团的准备:   饼干面团配方: 黄油:100g 糖粉:80g 蛋液:30g 香草粉:3g 低筋面粉:200g   准备工作:   ·将牛肉取出将油和鸡蛋从冰箱中取出并恢复至室温。

  ·筛入低筋面粉。

  ·烘烤前将烤箱预热至180℃。

  ·在烤盘上铺上烘焙纸。

  ①将所有材料称重备用;   ② 将黄油放入搅拌碗中,用打蛋器搅拌至松软的乳状稠度;   ③将糖粉分两次加入主锅中,每次加入后搅拌至白色;   ④将蛋液分两次加入主锅中,每次加入后搅拌均匀;   ⑤将香草粉一次性全部加入主锅中,搅拌均匀;   ⑥将过筛的低筋面粉加入搅拌碗中,搅拌至均匀;   ⑦用橡皮刮刀从碗底刮起,边切边搅拌混合;   ⑧搅拌均匀后,包上保鲜膜冷藏30分钟以上松弛。

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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