如何做美味的酱鲤鱼 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:分享鲤鱼的烹饪方法,有明目健脾的功效,而且腥味没那么重,很容易拌。 一起来看看酱鲤鱼怎么做才好吃吧! 主料:鲤鱼1条。 甜酱、酱油、料酒、盐、味精、白糖、葱、姜、油、香油。 方法: 1。 将鲤鱼洗净掏空,鱿鱼两面切开,葱切段,姜切片。 2。.. 【简介】:分享鲤鱼的烹饪方法,有明目健脾的功效,而且腥味没那么重,很容易拌。 一起来看看酱鲤鱼怎么做才好吃吧! 主料:鲤鱼1条。 甜酱、酱油、料酒、盐、味精、白糖、葱、姜、油、香油。 方法: 1。 将鲤鱼洗净掏空,鱿鱼两面切开,葱切段,姜切片。 2。 开火,加入油,烧至60%热,放入鱼, 3。 捞出水,然后将油加热至80%热,加入鱼再次煎,取出沥干油。 ?放入煮20分钟,中间翻动2至3次,使鱼肉入味均匀。 汁液收干后,大火烧开,将所有汁液勾芡,倒入香油。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: