青蒜芋头

【简介】：芋头是我的最爱，无论是简单的青蒜酱油蒸着吃，芋头红烧肉，还是芋头豆腐汤，都是我的最爱。

　　主料　　芋头适量，青蒜适量　　辅料　　香油适量，色拉油适量　　六月鲜酱油适量，六月鲜豆沙　　糖适量　　【妈妈的味道】青蒜芋头的制作步骤　　1. 1.芋头　　2洗净。

将青蒜切成细片　　3。

将洗净的芋头放入蒸锅中蒸熟，切成片　　4。

锅里放油烧热，放入芋头翻炒　　5。

添加适量水　　6。

加入豆沙　　7。

加入糖和生抽　　8。

煮至芋头香，收汁，撒上香油和青蒜　　2。

太香了，你要来一杯吗？ 　　提示　　1.这是一道非常简单的家常菜，即使你不会做，会做饭的人都知道，关键是调料。

使用六月新鲜豆瓣酱，衬托出鲜味。

如果芋头的颜色太淡，可以加点生抽，使颜色更浓郁，味道更鲜美。

食欲　　 2.白糖是为了提鲜，适量即可。

豆瓣酱和生抽已经咸了，不需要再加盐。

看个人喜好了　　 3.青蒜可以给这道菜提味，但确实没必要。

如果你愿意的话，你可以用韭菜代替它，也可以不加它　　4。

芝麻油提香，色泽鲜艳　　5。

芋头的制作方法有很多种。

这道青蒜芋头是南通地方名菜，具有浓郁的地方特色。

希望大家喜欢　　 6.芋头也可以去皮后直接切片煮。

但如果对芋头过敏，应先连皮一起蒸。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。