菊花鲈鱼（原料：鲈鱼、番茄酱、羽衣甘蓝叶、干淀粉）

材料：S2y食谱1条鲈鱼、番茄酱50克、羽衣甘蓝叶2片、干淀粉100克、湿淀粉10克。

　S2y菜谱网 制作者：　S2y菜谱网　　 1.将鲈鱼切成2块，去骨，用花刀切开，再用斜刀横切，切成10块。

　S2y食谱网站　　2。

将羽衣甘蓝叶切成菊花形状，然后焯水。

加入肉汤和调味料制成腌料。

　S2y食谱网站　　3.将鲈鱼片煎成菊花状，与羽衣甘蓝叶一起盛入盘中。

　S2y食谱网站　　4。

将腌料倒在菊花鲈鱼上即可食用。

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