夏季开胃菜谱：如何制作让人垂涎欲滴的黄瓜

【简介】：炎热的夏季，人们不仅难受高温，容易中暑，而且严重影响人们的食欲。

今天小编给大家推荐一道美味的夏日开胃沙拉菜——口水黄瓜的做法。

详情点击查看这篇文章　　口水黄瓜　　小编推荐：“现在的季节黄瓜很嫩，春秋两季的黄瓜在自然环境中生长，所以味道非常好水分很多，洗完就可以直接吃，清脆爽口。

花一点时间，想一想，把普通的黄瓜变成花形的菜。

调味酸辣味，加辣椒面和蒜末，热油烫香，拌匀，淋上调料，做好后总感觉有什么不对劲，于是从冰箱里拿出几颗枸杞子，切碎撒在上面。

酸酸的味道扑鼻而来，咽下口水后，我干脆称这道菜为“流口水的黄瓜”。

　　主料：主料：黄瓜500克　　辅料：油20毫升，枸杞，盐少许、甜醋2克30毫升、辣椒面3克、蒜末10克、鲜酱油40毫升　　口水黄瓜的制作方法　　 1.将黄瓜洗净　　 2.切成片用削皮刀切成薄片　　3.放入盆中加2克盐腌一会儿至软　　4.准备辣椒面和蒜末　　5。

在碗中加入新鲜酱油和甜醋　　6。

加入辣椒面和蒜末拌匀　　 7.热锅中加入油烧开　　 8.将热油倒入碗中　　9.将腌好的黄瓜片卷成自己喜欢的形状　　10。

淋上调料即可　　 11. 枸杞切碎撒上即可食用　　烹饪技巧　　1.用盐腌黄瓜，不仅味道鲜美，而且容易卷，不破。

　　2。

甜醋味道酸甜。

如果不需要甜醋，就得加糖调节成自己喜欢的口味。

　　3。

自制辣椒面里加点炒芝麻和花椒，味道更香。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。