冬至吃什么好呢？汤圆的做法

【简介】：冬至吃什么好吃？南方人喜欢吃汤圆，预示着过年将至，家人即将团聚。

下面我们就来看看汤圆的制作方法吧。

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冬至吃饺子食谱大全>>　　3.冬至吃汤圆食谱大全>>　　南方：　　吃汤圆也是冬至的传统习俗，尤其流行于江南。

“汤圆”是冬至期间必备的食物。

这是一种用糯米粉制成的圆形甜点。

“元”是“团圆”、“圆满”的意思。

冬至吃汤圆，又称“冬至团”。

民间有“吃汤圆让人老一岁”的说法。

冬至团可以用来祭祀祖先，也可以用来与亲友互赠礼物。

以前，上海人最讲究吃汤圆。

古人有诗云：“家家舂米做汤圆，知明冬至”。

　　水果汤圆的制作方法　　食材集合图：　　　　准备工作：放入火龙果、菠萝蜜，芒果切丁，草莓切半　　水滚后，加入汤圆，大火煮至每个汤圆都浮在水面上，用铲子轻轻推一下锅底，防止粘连　　用水稀释一勺淀粉，倒入，用勺子搅拌。

勺子，再次煮沸，关火。

加入淀粉使汤更浓稠。

如果汤圆太多，就不要加淀粉水　　等锅里的汤稍微凉了，倒入水果丁。

这样可以保持水果的新鲜度。

如果在很热的温度下加入水果，水果就会变酸，味道也不会那么新鲜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。