如何制作美味的洋葱黑椒牛肉

【简介】：分享自制洋葱食谱，轻松掌握。

洋葱还有很好的食疗作用，可以降低血压、改善便秘等！来看看洋葱黑胡椒牛肉怎么做才好吃吧！ 　　材料：牛肉、洋葱　　做法：　　1.将牛肉切成薄片，然后切成细条。

　　2。

将牛肉丝用料酒、生抽、淀粉、姜末或姜粉腌制20分钟。

　　3。

用蚝油、烧烤酱（见图）和黑芝麻调成酱汁。

我用的是黑芝麻，因为没有现磨黑胡椒，所以就找了替代品。

当然，黑芝麻不能代替黑胡椒。

是的，黑胡椒和牛肉一直都是绝配。

可惜家里没有，只能凑合着用一次。

选择烧烤酱是因为有朋友告诉我，把烧烤酱浇在即将出锅的牛肉上非常美味，于是我尝试了一下，结果发现确实很好吃，但是没有烧烤酱和生蚝酱汁，也可以用料酒、生抽、糖、黑胡椒、淀粉来打成芡汁。

　　4。

把锅里的油烧热。

油温不需要太热。

将腌制好的牛肉丝炒香。

如果变色，请将其取出并放在一边。

　　5。

然后在锅中加入额外的油，用中低火炒洋葱，直至洋葱变软多汁。

尝一尝，你会觉得洋葱已经变得又甜又软，就可以上桌了。

　　6。

将烤箱温度调高，加入牛肉丝快速翻炒两遍，加入准备好的酱汁翻炒，然后加入洋葱，拌匀即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。