如何制作美味的酿青椒

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:分享青椒的制作方法。 此药具有清热去热的作用,而且方法简单。 怎样做酿青椒又脆又好吃?一起来看看吧~   材料:青椒(15个)、猪肉(250克)、栗子(40克)、蒜末、火腿(或鸡肉)(12.5克)、鸡蛋(1个)、荸荠粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、..

如何制作美味的酿青椒

【简介】:分享青椒的制作方法。

此药具有清热去热的作用,而且方法简单。

怎样做酿青椒又脆又好吃?一起来看看吧~   材料:青椒(15个)、猪肉(250克)、栗子(40克)、蒜末、火腿(或鸡肉)(12.5克)、鸡蛋(1个)、荸荠粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤  做法:  1。

把青椒的核挖出来,在青椒里面抹上一层干菱角粉(防止辣椒容易开裂)),  2。

然后将猪肉、火腿捣成泥,加入鸡蛋、湿菱角粉、栗子碎(去皮切块)、葱末、葱姜末、盐、胡椒粉、黄酒、味精拌匀。

,塞进青椒里,  3。

放入猪油锅中煎至熟,加入鸡汤,上笼蒸熟。

  4。

蒸好后,将汤倒入另一个碗中。

  5。

加入酱油、盐、糖和干菱角粉,然后淋在青椒上。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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