五味苦瓜的制作方法

【简介】：夏季饮食宜多吃苦菜。

这是夏季养生的基本饮食知识。

吃苦菜有益于祛除邪热、消除疲劳、清心明目等作用，小编今天给大家推荐的是五味苦瓜。

五种口味是什么？它们具有香、苦、微辣、酸、甜等特点。

点击这里查看五味苦瓜详细菜谱　　五味苦瓜　　小编实话实说：“夏天多吃苦瓜大有裨益，可以祛邪热、缓解疲劳” ，清心明目，润肤，强身，使人精力充沛，不易衰老。

　　我平时吃苦瓜炒，这是第一次凉。

别以为味道有点怪，我觉得挺好吃的，苦瓜凉了也可以吃~~”　　主料：苦瓜1块　　辅料：香菜1根，大蒜1瓣，番茄酱2汤匙，酱油1汤匙，醋1汤匙，辣椒1个　　五味苦瓜的制作方法　　1.主料；　　2.将苦瓜切成片，捞出切成片；　　3.将苦瓜切成片倒入沸水中焯一下，捞出晾凉；　　4.盖上盖子放入冰箱冷藏片刻；　　5.将香菜、蒜切碎，将胡椒粉放入碗中，加入番茄酱、酱油、醋调成酱汁； 　　6。

取出苦瓜，与酱汁拌匀。

　　烹饪技巧　　如果怕太苦，可以将苦瓜切成薄片。

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