糖醋开胃菜谱糖醋韭菜

【简介】：这道韭菜炒鸡蛋，淋上糖醋酱，瞬间变得更加美味。

这道菜红、黄、绿的颜色搭配起来太漂亮了，赶紧学起来吧。

糖醋韭菜炒鸡蛋　　主料　　主料：韭菜100克　鸡蛋4个　　辅料：油适量　　番茄酱20克　　香醋15毫升　　白糖2粒5克　生抽10ml 　　盐2g 　水淀粉适量　姜末3g 　　步骤　　1.准备好所有材料。

　　2。

取一个小碗，加入番茄酱、香醋、生抽、盐、糖和水搅拌均匀。

　　3。

将韭菜洗净切碎，加入鸡蛋中。

　　4。

加一点盐。

　　5。

搅拌均匀。

　　6。

锅里放油烧热，倒入韭菜和鸡蛋液。

　　7。

炒至熟即可食用。

　　8。

锅中加入少许油，将姜末炒香。

　　9。

倒入准备好的材料，炒香。

　　10。

然后加入少许水淀粉勾芡汁。

　　11。

将糖醋汁淋在韭菜和鸡蛋上，吃时搅拌均匀。

　　小贴士　　您可以品尝并调整糖醋酱，以适合您自己的口味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。