香辣牛肉豆腐(材料:嫩豆腐、牛肉、青蒜、太白粉、花椒粉)

中式美食 2024-01-08
导读材料:嫩豆腐3块、牛肉380克、青蒜、豆腐花、太白粉、花椒粉、盐、味精、操作  :豆腐去掉硬皮和硬边,切成小丁;将牛肉切成小块;将青蒜切碎。 将豆子压碎,与胡椒粉混合。 将豆腐切块倒入热水中一次,捞出备用。 锅中热油,先将洋葱、蒜炒香,然后加入牛肉炒至半熟,然后..

香辣牛肉豆腐(材料:嫩豆腐、牛肉、青蒜、太白粉、花椒粉)

材料:嫩豆腐3块、牛肉380克、青蒜、豆腐花、太白粉、花椒粉、盐、味精、操作  :豆腐去掉硬皮和硬边,切成小丁;将牛肉切成小块;将青蒜切碎。

将豆子压碎,与胡椒粉混合。

将豆腐切块倒入热水中一次,捞出备用。

锅中热油,先将洋葱、蒜炒香,然后加入牛肉炒至半熟,然后加入豆腐、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、辣椒豆放入锅中翻炒均匀。

炒好后,撒上青蒜末,勾芡即可上桌。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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