红酒蘑菇猪排

【简介】：红酒蘑菇猪排美容养颜。

煎猪排是一道非常简单的菜。

添加红酒，使颜色红润。

猪排充满了浓郁的酒香。

闻其香、观其色、尝其味！ 　　 主料 　　 猪排 红酒蘑菇 　　 辅料 　　 洋葱 西兰花 柠檬 番茄酱粉 　　 红酒蘑菇 猪排 步骤 1. 猪排一块（也可以用里脊肉代替），如果你不吃猪肉，可以用牛排代替。

1/3个洋葱、1个柠檬、两三个蘑菇和几朵西兰花。

首先处理猪排。

将猪排均匀地抹上生抽和少许胡椒粉，放在一边腌一会儿。

（可以用刀背轻轻锤击猪排几下，这样更容易腌制，炒得更嫩。

） 2. 腌制猪排的同时，将蘑菇切片，洋葱切丁，西兰花切成小粒。

小花，切成两半。

将柠檬榨汁，然后用一小片柠檬皮切成丝。

准备一小杯红酒 3.把以上材料处理好后，猪排就腌得差不多了。

将猪排两面拍上面粉（面粉不要拍太厚），将锅烧热，倒入橄榄油，放入猪排煎至两面金黄熟，备用。

注意控制火候，火太大容易炒糊。

粘贴。

4. 再次将橄榄油倒入锅中，依次加入洋葱丁、蘑菇、柠檬皮碎炒香。

5.倒入柠檬汁和红酒。

6.加入适量的糖和番茄酱。

7.加入炸好的猪排。

放进去，均匀地涂上红酒汁，不要来回翻动，煮一会就可以出锅了。

8、西兰花用水焯一下，盛入盘中（焯西兰花时，锅里加几滴油，可以让西兰花出锅后更绿）。

我加了一些烤土豆条和一个煎鸡蛋。

当然，这些配菜最好在煎猪排之前准备好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。