适合母亲节的甜枣

【简介】：母亲节就要到了，你准备好给妈妈做好吃的了吗？小编今天推荐的是甜枣，我们一起来学习一下如何制作吧？ 　　“红枣味甘，性温，归脾、胃经。

具有补气、养血安神、缓和药性的作用。

现代药理学发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙及多种氨基酸等丰富的营养成分。

营养分析 1、大枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，增加血清白细胞。

蛋白质，保护肝脏，红枣还含有抑制癌细胞甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质； 2、经常吃鲜枣的人很少患胆结石。

这是因为鲜枣中含有丰富的维生素C，可以将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。

胆固醇少了，结石形成的几率就会降低； 3、大枣含有丰富的钙、铁，对防治骨质疏松、贫血有重要作用。

适合更年期的中老年人食用。

骨质疏松症很常见，处于生长发育高峰期的青少年和女性容易出现贫血。

大枣对它们有非常理想的治疗作用，其效果通常是药物无法比拟的； 4、对病后体虚的人也有好处。

滋补功效； 5、枣中所含的芦丁是一种软化血管的物质，从??而降低血压，对高血压有预防和治疗作用； 6、枣还可以抗过敏、消除腥味、宁心。

它可以安神、益智、健脑、增强食欲。

一般人群尤其是女性都可以食用。

食物冲突：枣子忌与海鲜同食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。