三色果冻

【简介】：美味的三色果冻，口感清爽滑爽，外观好看，颜色鲜艳。

　　材料　　鲜橙汁250ml、葡萄汁250ml、牛奶250ml、杏仁粉2汤匙（30克）、鱼胶粉35克　　辅料　　无　　清爽三色果冻的制作步骤　　1。

1.将35克鱼胶粉分成三份。

鲜橙10克搅拌溶解，葡萄汁10克搅拌溶解。

将剩下的15克鱼胶粉和杏仁粉混合在一起，倒入牛奶搅拌均匀（不要产生颗粒）。

　　2。

将橙汁溶液倒入锅中加热，用勺子打圈搅拌，煮沸后关火，冷却2分钟，然后倒入容器中完全冷却（约1小时） 。

　　3。

将杏仁奶溶液倒入锅中并加热。

用勺子打圈搅拌。

煮沸后关火。

冷却10分钟后，轻轻倒在冷却的橙汁果冻上面，让其完全冷却（约1小时左右）。

　　4。

最后将葡萄汁溶液倒入锅中，加热。

用勺子打圈搅拌。

煮沸后关火。

冷却10分钟后，轻轻倒在冷却的橙汁果冻上，让其完全冷却（约1小时左右）。

　　5。

1小时后，待上面的葡萄果冻凝固后，就可以将盒子翻过来，用工具刻出自己喜欢的形状，也可以用刀直接切成方块或菱形片。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。