花生汤圆的制作方法图解

【简介】：元宵节马上就要到了。

元宵汤圆是必吃的传统食品，传统的元宵汤圆更有家常的味道。

小编给大家推荐一道传统元宵汤圆的制作方法——花生汤圆，点击这里查看花生汤圆的详细制作方法。

　　花生汤圆的制作方法　　材料：　　面团材料：　　糯米粉100克，开水50克。

　　花生馅料：　　花生50克，白糖30克，猪油40克。

　　方法：　　1。

将糯米粉加入沸水中，揉成球状； 　　2。

面团不会很好地形成球，因为这时候你必须拿一小块面团放入沸水中煮沸，然后放回面团中。

中等的; 　　3。

这时候就可以轻松的揉面团了； 　　4。

将花生米炒香； 　　5。

去皮，用搅拌机搅拌成花生粉； 　　6。

在小碗中加入猪油和糖； 　　7。

用微波炉加热，搅拌直至糖溶解； 　　8。

加入花生粉； 　　9。

搅拌后放入冰箱冷藏10分钟至硬； 　　10。

将面团分成大小均匀的剂子； 　　11。

裹上花生馅； 　　12。

揉成汤圆； 　　13。

将水放入锅中煮沸； 　　14。

加入汤圆，等到汤圆浮到表面。

　　小编有话要说：　　1。

糖先在这里融化，这样煮出来后，吃起来就不会充满糖粒。

　　2。

同样的方法也适用于黑芝麻、白芝麻等坚果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。