鸡翅的11种美味做法，每一种都好吃

【简介】：鸡翅是整个鸡身上最嫩、最美味的部分之一。

他们受到很多人的喜爱。

有很多炸鸡、烧烤店卖鸡翅。

都是热销产品。

与其在外面买来吃，还不如自己做。

下面，小编就为大家带来11种鸡翅的制作方法，每一种都非常美味。

　　鸡翅的11种美味做法每一种都好吃　　咖喱鸡翅　　材料：　　鸡翅6个，土豆200克，胡萝卜100克，洋葱100克，丁香2个蒜头，黄油10克，日式咖喱块60克（苹果蜜味），椰奶30毫升，盐1茶匙，胡椒粉适量，料酒15毫升，罗勒叶装饰　　烹饪步骤：　　1.鸡翅洗净，放入冷水中浸泡半小时，换水两次。

　　2。

在鸡翅表面斜切两刀，让鸡翅更加入味。

　　3。

加入胡椒粉、盐、料酒腌制鸡翅，用手按摩片刻。

腌制30分钟以上。

　　4。

将胡萝卜和土豆切成小块（土豆切块后放入清水中，以免变色），洋葱和大蒜切丁。

　　5。

将一块黄油加入锅中，用小火加热至融化。

加入鸡翅，煎至两面金黄。

取出并放在一边。

　　6。

锅里留底油，加入蒜末、洋葱和蒜，炒香，洋葱变透明。

　　7。

加入鸡翅、土豆丁和胡萝卜丁，炒几分钟。

　　8。

加水没过锅里的材料。

煮沸后，除去浮沫，然后转中火煮10分钟。

　　9。

关火，取出咖喱块，切成小块放入锅中，搅拌至咖喱块完全溶解。

小火煮5分钟，直到咖喱变成浓稠的糊状。

　　10。

最后倒入椰奶，小火煮几十秒。

　　11。

放入碗中，用罗勒叶装饰。

金黄的鸡翅，超级开胃。

　　红烧鸡翅　　材料：　　鸡翅十二个，八角两个，桂皮一块，姜一块，蒜瓣三瓣，干辣椒四个，生抽两勺，一勺料酒适量，老抽适量，单晶冰糖适量，盐适量，白芝麻适量　　烹饪步骤： 　　1。

先准备好一切　　2。

鸡翅洗净，沥干水分，在背面划几道口子，方便入味。

　　3。

锅中放入适量的水，将鸡翅放入冷水中，水开后煮三分钟。

然后捞出并沥干水并放在一边。

　　4。

锅中倒入适量油，加入单晶冰糖，小火将糖融化。

　　5。

待糖全部融化后，加入沥干水分的鸡翅，继续小火翻炒至糖色好。

　　6、鸡翅上色后，加入姜片、大蒜、生抽、料酒、八角、桂皮、干辣椒、适量老抽翻炒均匀。

　　7。

然后加入水没过鸡翅，用大火煮沸，然后转中小火煮。

　　8。

当汤还有少量时，用大火收汁，加入适量盐调味。

　　9。

放入容器中，表面撒上熟芝麻，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。