夫妻肺片(原料:牛肉、牛杂、红烧肉、花椒、桂皮) 中式美食 2024-01-08 导读食材:牛肉、牛杂、红烧肉、花椒、桂皮等 iVM菜谱网站操作 操作:iVM菜谱将牛肉、牛杂洗净,焯水后放入锅中,加入老卤水和花椒、桂皮、八角的调料包,烧开后小火煮两个小时左右。 将煮熟的牛肉和内脏切成片,放入盘中;舀出一些炖好的肉,加入味精、辣椒油、酱油、花椒.. 食材:牛肉、牛杂、红烧肉、花椒、桂皮等 iVM菜谱网站操作 操作:iVM菜谱将牛肉、牛杂洗净,焯水后放入锅中,加入老卤水和花椒、桂皮、八角的调料包,烧开后小火煮两个小时左右。 将煮熟的牛肉和内脏切成片,放入盘中;舀出一些炖好的肉,加入味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成酱汁,淋在牛肉和内脏上,再撒上酥肉。 只要磨花生和芝麻面就可以了。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: