牛肉酱米线

【简介】：牛肉酱米线，麻辣香香，超级好吃，做起来超级简单。

　　主料　　米粉适量、红烧牛肉适量　　牛肉汤适量、猪肉碎500克　　香菜适量、榨菜适量　　辅料　　咖喱粉适量　　牛肉酱香米粉的制作步骤　　1.锅内放油，放入肉末炒香，加入老抽调色。

加入糖、盐、鸡精煮15分钟。

煮成肉酱。

　　2。

将米粉用温水浸泡至软　　3。

加入牛肉汤和咖喱粉制成汤底　　4。

锅中烧开水，将米粉煮至软　　5。

将牛肉切片，撒上切碎的香菜。

将芥末压碎，加入两汤匙肉酱，倒入咖喱牛肉汤。

　　小贴士　　肉酱我用的是纯肉。

妈妈说酱汁味道像纯肉。

您还可以在酱汁中加入竹笋丁、蘑菇丁和味噌，制成另一种酱汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。