酱油红烧豆腐的做法

【简介】：豆腐一直是人们喜爱、美味的家常食材。

不过，豆腐的制作方法也千奇百怪，风味多样。

今天小编给大家推荐一道红烧豆腐的家常菜谱。

我希望你喜欢它。

　　酱油豆腐　　LG爱豆腐，几乎到了无论怎么做都喜欢的程度。

这次他学会了做北方酱油焖菜。

最后LG评价说这不是北方风格，除了大酱是北方的，其他口味都是纯南方的。

幸好最后我没有反感，把它们都消灭掉了。

猫总算保住了一点面子，哈哈……”　　主料：豆腐（南方）2块猪肉馅60g　　辅料：适量油黄豆酱1汤匙糖0.5茶匙料酒1茶匙黑酱油酱料1茶匙盐0.5茶匙葱1段姜2片蒜2瓣　　酱焖豆腐做法　　1.准备材料　　2.烧一小锅水加少许盐，切豆腐切块焯水后捞出沥干水备用　　3.砂锅中小火烧热，加入油爆香韭菜姜蒜　　　　4.加入肉末肉炒香　　　　5.撒少许料酒增香去腥　　　　6.然后加入黄豆酱炒香　　?,这个时候可以尝尝，如果味道不够的话，可以适当添加调味料　　烹饪技巧　　1.豆腐焯水的时候加点盐给豆腐加点底味，同时焯去豆腥味，注意不要总是用锅铲等锋利的器具搅拌，以免弄碎豆腐； 　　2。

大酱够咸，加咸味调味料时要小心； 　　3。

如果喜欢吃辣的，可以在最后一刻加点辣椒提味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。