土豆泥的各种制作方法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:土豆泥是一种大众化的食品。 它的制作过程并不困难,但是有很多小细节需要注意。 小编给大家列出了一些土豆泥。 按照这个食谱,你在家就能吃到美味的土豆泥。   牛奶土豆泥  时间:40分钟,做10~12份  材料:  1800克育空黄金土豆,去皮切成0.5厘米厚的片..

土豆泥的各种制作方法

【简介】:土豆泥是一种大众化的食品。

它的制作过程并不困难,但是有很多小细节需要注意。

小编给大家列出了一些土豆泥。

按照这个食谱,你在家就能吃到美味的土豆泥。

  牛奶土豆泥  时间:40分钟,做10~12份  材料:  1800克育空黄金土豆,去皮切成0.5厘米厚的片·海盐适量·160克无盐黄油·全脂牛奶300毫升·蛋黄酱240克·白胡椒适量  步骤:  1.在一个大平底锅中放入土豆片和足够的水以覆盖土豆片。

熬。

加入适量盐,用中火煮至土豆变软。

通过过滤器将土豆从水中滤出,并摇动几次以沥干。

  2。

在同一个锅中,用中低火加热牛奶,放入黄油并融化。

   将锅从火上移开,用土豆捣碎器将土豆片挤入锅中搅拌均匀。

加入蛋黄酱并搅拌均匀,然后加入盐和胡椒调味。

  土豆泥配墨西哥辣椒和切达干酪  所需时间:40分钟,可制作10到12份  从上一菜单的第2步开始。

将黄油放入牛奶中融化,加入 226 克切达干酪丝搅拌至融化。

加入土豆泥,拌入蛋黄酱,然后加入切碎的墨西哥辣椒。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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