万圣节杯子蛋糕的制作方法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:一年一度的万圣节又到了。 万圣节是西方传统的盛大节日。 在西方,万圣节是精灵们展示他们怪异创造力的时刻。 小编为你推荐一个创意万圣节。 蛋糕食谱-万圣节杯子蛋糕,详情点击查看万圣节杯子蛋糕食谱 深圳万圣节美食专题 万圣节杯子蛋糕 主要材料 黄油.. 【简介】:一年一度的万圣节又到了。 万圣节是西方传统的盛大节日。 在西方,万圣节是精灵们展示他们怪异创造力的时刻。 小编为你推荐一个创意万圣节。 蛋糕食谱-万圣节杯子蛋糕,详情点击查看万圣节杯子蛋糕食谱 深圳万圣节美食专题 万圣节杯子蛋糕 主要材料 黄油120克细砂糖80克 2个鸡蛋80克淡奶油 香草香精、椰子粉少许54g 蛋糕粉170g泡打粉1/2TPS 辅料 淡奶油200g细砂糖20g 翻糖膏适量、色素适量 万圣节杯子蛋糕制作步骤 1.黄油在室温下软化,用手搅打至光滑。 加入细砂糖,搅拌直至黄油膨胀并变成白色。 2。 将鸡蛋打入小碗中,分批加入打发好的黄油中(少量多次,避免蛋液过多,水油分离) 3。 倒入80克淡奶油和香草精,加入几滴香精,搅拌均匀。 4。 倒入椰子粉、蛋糕粉和泡打粉,用抹刀搅拌均匀。 放入纸模中。 制作6个图中 5大小的杯子。 将烤箱预热至160度,放在中间架上烤40-50分钟。 如果后期颜色太重,可以降低温度或者盖上锡纸。 6。 第一次烘烤时,根据自家烤箱温度调整时间和温度。 判断是否熟了,可以用牙签插进蛋糕里,看有没有面糊流出来。 如果没有面糊出来就说明熟了。 7。 蛋糕冷却后,准备淡奶油,挤在蛋糕表面。 8。 在纸上画出所需的图案,剪一小块烘焙纸,放在上面并用胶带固定。 9。 用黑色奶油勾勒出线条,然后一点一点填充颜色,轻轻抚平。 10。 最后一层,涂得厚一些。 如果太薄,撕掉烘焙纸。 使用时容易破损。 最后,冷藏至固体,最后在需要时与鲜奶油一起放在纸杯蛋糕上。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: