咖喱菜品合集 咖喱牛肉的制作方法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:咖喱牛肉是一道经典的咖喱菜品。 如果你喜欢牛肉和咖喱,就来看看小编整理的咖喱牛肉食谱吧。  咖喱牛肉  食材  主料:牛里脊肉400克  土豆300克  辅料:适量油  盐适量  1根胡萝卜  洋葱60克  椰子粉适量  水淀粉适量  红糖适量  步骤  ..

咖喱菜品合集 咖喱牛肉的制作方法

【简介】:咖喱牛肉是一道经典的咖喱菜品。

如果你喜欢牛肉和咖喱,就来看看小编整理的咖喱牛肉食谱吧。

 咖喱牛肉  食材  主料:牛里脊肉400克  土豆300克  辅料:适量油  盐适量  1根胡萝卜  洋葱60克  椰子粉适量  水淀粉适量  红糖适量  步骤  1.准备好材料。

  2。

将牛肉切成约2厘米的方块。

  3。

将放血的水放入沸水中煮至肉变白。

  4。

将煮熟的牛肉取出,洗净备用。

  5。

将土豆、胡萝卜和洋葱切成滚刀块,放在一边。

  6。

锅中热油,加入洋葱,炒香。

  7。

加入土豆和胡萝卜,炒至变色。

  8。

加入焯水的牛肉并短暂翻炒。

  9。

加入红咖喱,炒香。

  10。

预先将椰子粉与水混合。

  11。

锅中加入适量水,加入准备好的椰子粉,大火煮沸。

  12。

加入适量的盐。

  13。

红糖适量。

  14。

大火煮十五分钟,然后转中小火煮至牛肉和土豆软嫩,加入少许水淀粉,收汁。

  15。

和米饭一起吃,味道棒极了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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