广式猪蹄姜片的制作方法

【简介】：广式猪蹄姜片的制作方法很简单，但是味道有点重。

如果你不是重口味的人，可以考虑一下~感冒时吃这个最好了！ 　　【材料】：猪蹄1个，姜1大块，鸡蛋3个。

　　【调料】：山西陈醋1瓶，红糖100克，盐1/8茶匙。

　　【生姜的加工】　　1.将生姜用清水洗净，去掉皮上的杂质，刮去皮。

　　2。

用刀将生姜切成几大片。

　　3。

用刀背松开姜片。

　　4。

将炒锅放在火上，倒入少量食用油，加热至40%热。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。